@article{oai:tojo.repo.nii.ac.jp:00000026,
 author = {諸岡, みどり},
 issue = {51},
 journal = {東北女子大学・東北女子短期大学紀要},
 month = {Jan},
 note = {東北女子大学・東北女子短期大学紀要, 51, 2013, p.46-50},
 pages = {46--50},
 title = {「給食の運営実習」における栄養・食事計画の評価と改善},
 year = {2013}
}